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青未了,潍坊市潍坊市大有家庭农场,新西兰菜花
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新西兰菜花

产品编号 0012 
所属分类 菜花系列 

产品说明:

  花椰菜又名菜花、花菜、椰菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。
  花椰菜食用器官为花球,具有较高的营养价值,除含有钙、磷、钾等矿质营养外,还含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素。19世纪中期花椰菜由英国传入我国。由于其营养丰富、味道鲜美,近年来国内消费量和出口量逐年增加,使得我国的种植面积迅速扩...

产品特点 营养成分分析 局部展示 其他产品
  花椰菜又名菜花、花菜、椰菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。
  花椰菜食用器官为花球,具有较高的营养价值,除含有钙、磷、钾等矿质营养外,还含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素。19世纪中期花椰菜由英国传入我国。由于其营养丰富、味道鲜美,近年来国内消费量和出口量逐年增加,使得我国的种植面积迅速扩大。
花椰菜属于绿体春化作物,植株长到一定大小才能感受低温通过春化阶段。一般早熟品种茎粗5~6毫米,展开叶6~7片;中熟品种茎粗7~8毫米,展开叶11~12片;晚熟品种茎粗10毫米,展开叶15片,即能感应低温,进行花芽分化。花椰菜喜冷凉温和的气候条件,属半耐寒蔬菜,忌炎热干旱,也不耐霜冻,对外界环境条件的要求与结球甘蓝相似,但它的耐寒、耐热能力均不如结球甘蓝,是甘蓝类蔬菜中对温度要求较为严格的一种蔬菜。